蓝莓是比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养,对身体有一定的好处,很多人都喜欢吃蓝莓。蓝莓发霉是不能吃的,不小心吃了一颗发霉的蓝莓一般不会有什么影响,这个主要看个人体质。
吃了一颗发霉的蓝莓要紧吗
看个人体质,大多数人不会有什么问题。
一般要是自身的身体素质比较好,吃了发霉的蓝莓之后,并没有出现明显的不适症状发生,那么这时候不需要太担心,可以多吃一些促进消化的食物,加速其代谢即可。
但要是吃了发霉的蓝莓之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候建议要及时去医院进行就医,避免耽误病情,对人体的健康造成威胁。
不小心吃了发霉的蓝莓怎么办
不小心吃了发霉的蓝莓,需要根据是否有不适症状来进行不同的处置,包括观察和药物治疗,具体如下:
1、观察:如果只是吃了很少发霉的蓝莓,身体没有出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,这种情况可以先不予用药,可先进行观察是否出现不适,同时多喝水,促进新陈代谢,将有害物质排出体外。
2、药物治疗:如果吃了发霉的蓝莓后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,考虑是蓝莓中的细菌感染胃肠道导致的,这时应对症治疗,可以使用消旋山莨菪碱片止痛、蒙脱石散止泻以及使用诺氟沙星胶囊抗感染,同时还要使用口服补液盐散补液,预防电解质紊乱。
日常购买蓝莓时,要选择正规的商家和品牌,注意检查食品的保质期和生产日期,建议吃新鲜的蓝莓,避免吃腐烂变质的蓝莓而影响身体健康。
蓝莓怎么保存不发霉
1、买回来的蓝莓最好尽快放入冰箱冷藏保存,最好置于塑料盒或者保鲜袋,每隔两三天要把袋口打开换一次空气,再把口扎上,但是不可水洗之后再保存,沾水的蓝莓保质期会被缩短,因为水分很容易导致看嘛腐烂,需要食用的时候再拿出来清洗。
2、可以将蓝莓置于-20摄氏度以下冷冻保存,果实采收会采用这种方式来延长保存期限,食用可以直接食用冻果也可以解冻后再食用,但是切不可解冻后又放回去冷冻,需要食用多少解冻多少;有条件还可以将蓝莓真空保存。
3、不要与苹果、梨、香蕉等富含乙烯等催熟物质的水果放在一起,以免加速蓝莓的老化,食用影响口感。
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